Les Ganses

Temps de préparation: 30 min. Temps de cuissons: 30 min.

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 250 gr de farine
  • 1 c à c de levure
  • 1 zeste de citron
  • 1 pincée de sel
  • 50 gr de sucre
  • 80 gr beurre ramolli
  • Sucre glace

Matériel:

  • 1 friteuse

Instructions:

  • Chauffer la friteuse
  • Crémer beurre + sucre
  • Rajouter les oeufs bien mélanger
  • Rajouter le reste des ingrédients
  • Rouler unboudin le découper
  • Cuire en friteuse
  • Saupoudrer de sucre glace une fois refroidies
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